本网讯 为进一步规范屠宰行为，保障人民群众食品安全，近日，由市食安办牵头，市场监督管理局、农业农村局、公安局等部门组成的检查组，对全市农贸市场开展生猪私宰专项整治行动。 检查组兵分三路，分别到南关农贸市场、城南城裕农贸市场、古城路农贸市场、城富农贸市场，对生猪销售摊位进行突击检查。 执法人员重点对生猪产品销售经营者的资质、猪肉来源渠道及“两章两证”索取情况进行了检查；督促经营者严格落实进验记录制度，要求其从定点屠宰场采购猪肉等生猪产品，严禁采购、经营无合法来源、未经检疫或检疫不合格的猪肉等生猪产品。检查过程中，执法人员还向生猪产品经营户宣传解释了《食品安全法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规，倡导大家遵守相关制度，共同守护群众“舌尖上的安全”。 此次检查，发现有5家经营户出售的猪肉上没有检疫检验章、检疫检验证明，依法暂扣问题猪肉203.52公斤。 下一步，我市将进一步加大执法检查力度，坚决杜绝无“两章两证”或证章标识不齐的生猪产品上市销售，切实保障我市生猪产品质量安全，确保市民舌尖上的安全。（兰泽宇 龚志淇） |
