□古道 一 诗曰：“最是人间烟火色，且以美食慰风尘”。 文人大都喜把盞言欢，围炉而坐，侃山侃水，谈古论今。但有外地的作家们到铁城作客，我自是不亦乐乎，略尽地主之谊。大多都会请他们到当地一家甚有口碑的“得月楼酒家”小酌一番。有人调侃道：“古道先生或是冲着得月楼漂亮的老板娘去的。”我听了笑笑不加否认，得月楼店风好，物美价廉，从不宰客，而且老板娘人品佳，菜肴香，咱图的不就是希冀人养眼、菜可口、心情愉悦。 二十年前，长相姣好的她从山东荷泽来到铁城投靠她姐姐，见这方土地山清水秀，滋润养人，便决计在此立足谋生。她说没有人会搀扶你一辈子，自己要谋一个立世的本事。 2009年春天，她与新婚的丈夫开了个小酒楼，取名为“得月楼”。当时，众人皆不以为然，没有一个人看好。盖因这个地方开酒楼确实不适合，风不调、雨不顺，还糟蹋了”得月楼”这三个字。难道不是么？“我来常作山公醉，一卧垆头未肯醒”。赞的是苏州的得月楼，当年乾隆爷下江南，在得月楼用膳，因其菜味道极为鲜美，赐名“天下第一食府”。而她开的这家“得月楼”根本就不是一回事？酒楼地处城中一个名不见经传的小巷口，既无山水交融，景色优美，更无粉墙黛瓦，飞檐翘角。只不过是五十年代一个二层砖木结构的旧民宅而已，哪有一点风雅可言？楼上楼下满打满算，只能设几个简陋的包间，大包可坐十几人，小包只能坐七八个人；层高仅两米多一点，显得很是低矮不透气，就膳的环境让人不敢恭维。对此，她听了只是笑了笑，不但坚持自己的想法，而且把几个包间取名为：“望月”“秋月“”春月”“探月”“奔月”等与“月”有关的名字。 从此后，在每天晨光朦胧中，利索精干的她便开始忙碌起来，上菜市场挑选各种食材，回来一一洗净备用，诸事忙得不可开交……，一切从零开始。果不出众人所料，小酒楼开张十几天了，门庭冷落，客人少的可怜，小巷附近好心肠的大爷大妈们都在暗暗替她耽心，这山东姑娘虽然勤快朴实，可这酒楼是要亏本了。 二 山东姑娘名叫闰得敏，开得月楼那年才二十多岁，水灵灵的像她家乡荷泽一朵盛开的牡丹花。身材适中且丰满的她，面庞白皙而细腻，鼻子和嘴唇的轮廓周正分明，柳叶眉下一对双眸溢满了明亮的光彩。脸蛋儿红润扑扑，右脸颊的那个小酒窝很甜很可人。一来二去，日子久了，但凡认识她的人都亲切地叫她“小山东”。 闽北平凡天然的食材，造就了不一般的味道与情愫。小山东僱来的大厨师手艺一流，不同凡响。诸如红烧肉、红烧鸭、炒猪肝、爆炒腰花、鳝鱼冬笋、辣椒炒泥鳅……，每一盘菜、每一碗汤都是传统地道，充斥着上天的恩赐与人间烟火深情。 小山东在人前话不多，且显得有些腼腆。每每与顾客打交道时她总是一种倾听的姿态，谦恭的神情中流露出对他人的尊重。女人不是因为美丽而可爱，而是因为可爱才美丽，小山东的美丽是因为她的落落大方与贤慧不争。她很是注重自己仪表，她说仪表是一种心情，是一种美。在自己审视美的同时，让别人欣赏美，如此便多一分人缘，人有一分人缘，便多一分生意。 其实，我以为小山东的勤奋与善良是她美丽最大的资本，这资本源于她不懈的勤奋与努力，她学会了笑对人间烟火与风风雨雨。 每到了夜深时，小巷灯光逐渐暗了下来，但得月楼门口那盞灯总是亮到天亮，它为来往的邻人而亮着。见微知著，看细节而显品德，小小的细节，意味万千，这是善良一丝一缕的坦诚流露。前些年市场曾经地沟油、劣质油泛滥，使人难辨真假？得月楼亦不小心进了几桶劣质的色拉油。小山东知之后不吭一声立马倒掉，再三交待釆买人今后一律从正规渠道进货，为商之人要以诚实为准则。我知之后赞她道：“如能遵循此古理商道，你日久则旺，所积日厚，否则眼下侥幸进得腰包，但天理昭昭，得而也会失。”小山东听了点头称是：“古道老师说得在理，生意之人立身处世，踏实做事，不卖低假货物、不高抬市价不欺童叟、不忌他人生意茂盛。这才是正理，生意才能源远流长，生生不息。” 小山东的脸上始终带着笑意，所以显现出的酒窝好看，她说：“我笑脸常开，因为我知足快乐。”我说：“何以见你天天快乐？她笑言道：“快乐的理由很多，比如咱生在这太平盛世就是快乐，倘若生在战乱的国家，民不安生，生命无保障，岂不是大不幸吗？我们生在中国，干戈宁息、安然悠得，岂不是快乐？还有乐于饱暖，世人多有忍饥受饿，衣不充身，我们饱食暖衣，无饥寒之苦，虽生活平常，乃快乐幸事耶。你看今天虽有些寒冷难奈，但太阳一出来，我于店门口背南一坐，在日光烘烘之下择菜干活，背暖心暖，全身通畅，其乐洋洋。所以说人要知足，快乐要自找，要懂得快乐就会快乐。” 听得小山东这番言语，我不由惊讶地看着她，立时刮目相看，她哪里是一个普通的得月楼女老板？简直就是一个民间哲人。如她所说，快乐的事是无处不在，无所不在的，风雨雷电、太阳月亮、春夏秋冬、青山绿水，风尘万物之中都有人生的快乐源泉。而这源头便在你的人生观中、认知中，在你的心灵深处。小山东见我惊讶的神情，不好意思地笑了笑说：“我真的很快乐！因为铁城的人包容、善待，给了我现在无忧无虑的好日子，我的第二个女儿就叫月月，我感恩得月楼，感恩铁城人。 三 古人曰：“人无酬天之力，天有养人之心。天机所到都成趣，人力非关别有神。”大自然中的点点处处、时时分分，皆是安排有节有度，增一点多余，少一点则不足。小山东一路走来，饮露餐风。不论是大起大落，还是平淡温馨，最终都化为了得月楼里的人间烟火，云淡风轻。皇天不负有心人，多年的勤奋打拼，山东姑娘的酒楼得到门庭若市的回报，她与丈夫又开了一家得月楼连锁店，夫妻二人各打理一家，看谁做的更出色。 最近，铁城举行特色小吃评比，得月楼制作的包子榜上有名。包子具有南北风味揉合，面皮筋道，皮薄馅多，且用柴火灶蒸制而成，那刚出茏的包子热热乎乎、白白胖胖，咬到嘴里鲜嫩多汁、极是可口。被食客们誉为“得月楼第一包”。对此，小山东坦诚道：“不敢称第一，还是叫‘得月楼包子’为好。我的愿望是将得月楼做一个百年老店。” 人间烟火，阡陌红尘。 腊月二十六的这天夜晚，与文友们又在得月楼相聚，说起即将过去的庚子年，众人感慨良多，一言难尽。出得酒楼归家时，一轮明月升起在小巷的上空，眼前是一种难得的空灵与明净，不由想到古人诗曰：“笑问空中云，乞我今夕月。我是方外人，得此清兴发。得月偏多何处是，惟有桥南第一。” 小巷深处得月楼，人间烟火味无穷。有着一种回归，一种淡然的超脱。此间最是一个人间烟火的方寸，更是一个举月为灯的纯净之地。庚子年，世人都过得有些疲惫，活得不容易。但愿春暖花开时，国泰民安，一切风调雨顺。
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