本网讯 为切实加强邵武市餐饮具卫生安全，严把集中式消毒餐饮具卫生安全关，有效预防传染病突发事件发生，让市民过上一个健康安全的春节。近日，邵武市卫健局对辖区内餐饮具集中消毒服务单位进行了卫生监督检查。 检查中，执法人员重点查看了餐饮具集中消毒服务单位的作业场所、清洗消毒设备（设施）是否符合要求；使用的洗涤剂、消毒剂和清洗用水是否符合相关食品安全国家标准；对消毒餐饮具是否进行逐批检验；消毒后的餐饮具是否在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限；从业人员是否持有效健康合格证明上岗；个人卫生是否良好，工作衣帽是否整洁；口罩是否规范佩戴等内容；并监督抽样10份。 民以食为天，食以安为先。针对检查中发现的问题，执法人员进行了现场指导并下达了卫生监督意见书责令立即整改。下一步，该局将持续加大监督检查力度，督促餐饮具集中消毒单位注重安全、诚信经营，确保人民餐桌上的安全。（黄刚） |
