本网讯 2022年中秋节即将来临,为维护市场食品消费安全,从9月5日开始,市市场监督管理局在全市范围内集中开展月饼市场专项执法检查。
据悉,此次检查主要严查经营者主体资格、月饼存储条件;对生产单位的厂房、车间、仓库等进行突击检查,检查生产单位原辅料进货台账、生产过程关键控制点记录、销售记录和产品标识标注等是否真实、准确、完整;依法查验、核实食品生产者、供货者提供的证照和食品质量检测报告,严防过期、变质、“三无”等问题食品流入百姓餐桌。(杨进)