本网讯 3月1日，天气晴好，阳光灿烂，洪墩镇桥头村的百余亩农田里，七八十人在忙着管护早上市春季蔬菜，包括“土”黄瓜及其他本地“当家”品种。 四组66岁村民曾德生和妻子廖香兰，起了个大早，吃了早饭，便来到离家不远的菜地里，那里种有2.7亩“土”黄瓜和3分地的本地辣椒和茄子。夫妻俩配合着干活，先是揭去盖在黄瓜苗、辣椒苗和茄子苗畦上的薄膜，给“捂”得焖热的苗们降温，透气；再给晒得有点焉的苗们浇水“提神”，以利生长。 “在上海开食杂店13年，大前年食杂店被整治掉后不得不返乡。不好做什么其他事，村里的人多靠种菜赚点钱，我们也就跟伙种起了菜。三年下来，效益还算不错。”曾德生说，“用农家肥，种本地品种的蔬菜，技术不成问题，能种出高品质的好菜，会有产量，也不怕种菜辛苦。最担心的是菜难卖或是价格波动大，因为在旺产期，不到3亩地，每天可采摘的黄瓜量都在千余斤。” 解放以来，桥头村就有种植本地品种的早熟“春菜”的耕作习惯，且成为村民的重要经济来源。桥头早上市的“春菜”，主要有辣椒、茄子等近十个品种，最大面积是黄瓜，具有嫩脆、清香、爽甜、可口的优点，主要靠小贩到田头收购，或种植户自己零售，销售成了最大的难题，加上村里外出打工、进城生活的人数不断增多，种植户数和面积在不断减少，现已从上百户农户种植减少至三十多户，面积也从七八百亩减至百余亩。不过，桥头仍是邵武市规模种植本土品种早季“春菜”村，仍是种植户的主要经济来源。黄加根家十多年来不间断种植早季“春菜”，面积面积都在三四亩，亩收入都在万元左右。兰德发种植“春菜”四五亩，经验丰富，效益也不错。 （传仁 木华 婷婷） |
